Vandaag kwam Lisette Kreischer opeens aanrijden in een toffe VW bus op de Noordermarkt. Ze had, zoals aangekondigd, veganistische aardappelsalade meegenomen die ik natuurlijk even uit moest testen. En ik moet zeggen, hij was verrukkelijk! Romig met lekkere tempehspekjes erin. Een ware traktatie.
In Wat De Pot Schaft (nieuwste kookboek van Lisette) vindt je recepten die simpel en snel te bereiden zijn, zoals spaghetti bolognese, snert en hete bliksem. Natuurlijk allemaal 100% diervriendelijk, maar met evenveel (of meer) smaak. Een prachtig boek voor iedereen die van lekker en puur eten houdt.
Kijk ook uit naar de documentaire die Lisette + team gaan maken over de vegan scene in New York. Ik google zelf wel eens naar veganistische restaurants in NYC en er is daar zoveel keus. Om jaloers van te worden. Waar blijven die hippe vegan tentjes in Amsterdam?
De papillen spreken hier boekdelen “..een smaaksensatie met een glimlach !”…en een rijk alternatief om “”gewoon weer meer van het land te genieten” !.op een vreedzame wijze .:)
Het boek ” wat de pot schaft” kan ik iedereen aanraden. Ik heb al veel recepten gemaakt en allemaal even lekker.
ben ook benieuwd naar dat boek. is wel iets voor een vriendinnetje van mij 🙂
geweldig!! benieuwd ook naar het boek!