Videoblog: Springrolls

http://www.youtube.com/watch?v=EOWzppwqZUc&feature=youtu.be

Ingrediënten voor 6 springrolls

6 rijstbladeren
6 radijsjes, in plakjes
1/2 kleine mango, in reepjes
1 kleine komkommer, in reepjes
1 middelgrote wortel, in reepjes
1/2 avocado, in reepjes
handje koriander
geroosterde sesamzaadjes

Saus voor in de springrolls

2 el zonnebloemolie (of sesamolie)
1 el rijstazijn
1/2 teentje knoflook, fijngesneden
1 tl limoen sap
1/2 tl chilivlokken
1 tl agavesiroop

Mix alle ingrediënten door elkaar.

Dipsaus

4 el sojasaus
1 cm chilipeper, fijngesneden
1 el koriander, fijngesneden

Mix alle ingrediënten door elkaar.