Raw Choc Fruit Breaky!

Sinds ik Raw Chocolate heb leren maken is er een wereld voor me opengegaan. Het is gewoon zó lekker en simpel om te maken. Lekker om uit de schaal te lepelen, als bonbonnetjes,  door de overnight oats of als laagje over plakjes banaan. Goddelijk gewoon!

Stel je voor. Je zit in de tuin, de zon schijnt, je hebt je bikini aan en prikt een vorkje in vers fruit met veel chocolade erover. HEAVEN!

Raw Choc Fruit Breakfast

voor 2 personen

2 bananen, in reepjes
1 appel, in partjes
1 mango, in stukjes
2 handjes blauwe bessen
+ extra fruit naar keuze

Raw chocolate

Gehakte noten (amandelen, walnoten, macademianoten, pecannoten etc.)
Kokosrasp

Neem een mooie schaal en verdeel het fruit erover. Schenk de raw chocolate erover en zet een kwartiertje in de koelkast. Bestrooi met kokos en gehakte noten. Geniet ervan in het zonnetje met een kop thee of koffie.

I’m off to Deutschland vandaag. Ga met vriendlief en nichtje + vriend door de bossen wandelen, lekker eten en naar een concert van Intergalactic Lovers.

Fijn weekend! Morgen is er trouwens weer Vegan Brunch bij Beter & Leuk van 12 tot 4 dus jullie zijn meer dan welkom. xoxo